El PaísEspañaReivindicación del aceite de oliva, pilar de la cultura mediterráneaFecha de publicación: 23 de septiembre de 2026, 3:30En ‘Un mar de oro verde’, el historiador Emilio Lara reivindica su papel como principal ente vertebrador de la civilización occidentalFuente oficial: El PaísLeer artículo en origen