Los artesanos de las mantequillas de oveja que se venden en España: “El secreto está en la nata”

Fecha de publicación: 28 de septiembre de 2026, 3:25

Proyectos en España se atreven con esta insólita grasa: la quesería cordobesa Calaveruela, los palentinos Quesos La Vega o la vallisoletana La Quesera de Rueda son algunos de sus representantes.