Del servicio de los aperitivos al momento tenso de la cocción de la lubina Wellington: así se prepara el catering de una boda de lujo

Fecha de publicación: 24 de octubre de 2026, 22:07

El chef Ramón Freixa y su equipo dirigen con precisión quirúrgica la orquesta de camareros y contienen el aliento cuando la lubina Wellington está en el horno. Leer